Robusta
80% · Đắk Nông · Rang vừa
Cà phê Cherry
20% · Rang đậm
Rang mới
Trong tuần
Buổi sáng không cần phức tạp. Chỉ cần một ly đủ để bắt đầu.
80% Robusta Đắk Nông rang vừa làm nền — vị đắng dịu, cân bằng, hậu sâu và quen thuộc. 20% Cà phê Cherry rang đậm làm điểm nhấn — hương thơm bất ngờ, phảng phất mùi cherry chín, hậu vị kéo dài, đọng lại lâu hơn.
Kết quả là một ly vừa quen vừa lạ. Quen vì nền Robusta đậm đà, chắc chắn. Lạ vì cái hương mít thoảng nhẹ ở cuối ngụm — không ngọt cồng kềnh, không gắt, chỉ là một nốt hương khiến bạn muốn uống thêm ngụm nữa.
Pha phin hay espresso đều tốt. Uống đen hoặc thêm đá đều được. Nhưng uống vào buổi sáng — khi cả ngày chưa bắt đầu — mới thấy hết lý do tại sao nó tên là Khởi.
Phù hợp: Phin · Moka pot · Espresso · Rang mới trong tuần